Dit is het tweede deel van ‘A Day in the Woods’ (English below)

Het vervolg op ‘A Day in the Woods’, een excursie door de natuur met Forest To Plate, waarbij we dieper ingaan op de kennis die je bij ons in een eerste excursie opdeed. We verkennen nieuwe biotopen, nieuwe planten, verrassende aspecten en gebruiken. In de ochtend verwachten we je in Vireux-Molhain, of je bleef overnachten na je eerste dag ‘A Day in the Woods’. Verwacht een dag vol oude en toch verfrissende kennis, bijzondere eetbare planten en hun omgeving.

Een stevige maar prachtige tocht waarbij we dieper ingaan op het wildplukken. Lunch uit de natuur inbegrepen. Omstreeks 16u sluiten we af.

Gedurende deze dag wordt je steeds begeleid door een ervaren gids van Forest to Plate met de nodige kennis van wilde eetbare planten en de omgeving. 

Geschikt voor mensen die in het verleden bij ons al een ‘A Day in the Woods’ excursie volgden, of deelnemers aan deze dag op 25/04/2026. We bieden je de optie aan om te overnachten met ontbijt, zo maak je er een heus wildplukweekend van, waarbij je een stuk meer leert dan op een basis kennismaking.

Goede basisconditie nodig (ongeveer 10 km met enkele pittige Ardeense hellingen).

WAT KAN JE VERWACHTEN?

• een vervolg op ‘A Day in the Woods’: nieuwe wandelingen, nieuwe planten en kennis

• lokaal en biologisch eten: uitgebreide en verrassende lunch

• samen koken en proeven van wat we in de natuur vinden

• een mooie verdiepende dagtocht door de schitterende Viroinval streek

• uitleg door ervaren wildpluk gids van Forest To Plate

• outdoor koken, sfeervolle beleving

• optioneel: overnachting van 25 op 26 april in ons prachtige huis aan de rand van het bos

WAT MEE TE NEMEN?

• goede regenjas en aangepaste kledij

• waterdichte wandelschoenen

• rugzak met drinkfles water

• zakmes + notitieboekje

HOE ER GERAKEN?

Adres is in Vireux-Molhain, 1u30 min rijden van Brussel. Verdere praktische informatie wordt op voorhand via mail gecommuniceerd.

PRIJS?

Verdiepend dagprogramma ‘DEEL II’ = €95 inclusief rondleiding, wandeling, en lunch

ENGLISH

This is the second part of ‘A Day in the Woods’, a nature excursion with Forest To Plate, during which we delve deeper into the knowledge you gained during your first excursion with us. We explore new biotopes, new plants, surprising aspects, and uses. In the morning, we welcome you in Vireux-Molhain, or you stayed overnight after your first day of ‘A Day in the Woods’. Expect a day full of ancient yet refreshing knowledge, special edible plants, and their surroundings.

Suitable for people who have previously joined one of our ‘A Day in the Woods’ excursions, or participants of this day on 24/04/2026. We offer you the option to stay overnight with breakfast, turning it into a full foraging weekend during which you’ll learn much more than during a basic introduction.

Good basic fitness required (about 10 km with some challenging climbs).

WHAT TO EXPECT

• local and organic food: lunch including non-alcoholic beverages

• cooking together and enjoying what we find in nature

• a beautiful hike through the beautiful Viroin region

• explanation by Forest To Plate foraging guide

• outdoor cooking

WHAT TO BRING

• waterproof jacket

• sturdy hiking shoes

• small daypack with water bottle, pocket knife, notes

HOW TO GET THERE

Address is in Vireux-Molhain, Rue de la jussiere 58, 1h30 min drive from Brussels. Further practical information will also be communicated via email.

PRICE

day activity = €95 including tour, hike, and lunch