6-Daagse Bergwandelen en Paddenstoelen oogsten in de Italiaanse Alpen
Ontdek de ultieme Italiaanse Alpenervaring tijdens onze unieke week vol avontuur, gastronomie en natuur! Voor de derde keer leiden wij je onder begeleiding van een ervaren Italiaanse paddenstoelengids op een opwindende zoektocht naar wilde eetbare planten en paddenstoelen. Wandel door adembenemende ecosystemen, bewonder prachtige watervallen en trotseer de bergen – een ware ontdekkingstocht voor natuurliefhebbers.
Verblijf in een exclusieve chalet-boerderij, waar de eigenaren met liefde meer dan 50 geiten houden en dagelijks vers kaas maken, die we tijdens heerlijke maaltijden kunnen proeven. Van de eerste ochtend tot de late avond genieten we van culinaire hoogstandjes, terwijl we ook grotten, een lokale kaaswinkel en de hoogste bibliotheek in de Italiaanse Alpen bezoeken.
Dit is jouw kans om volledig terug te keren naar de basis, verbonden met de natuur en de rijke traditie van wildplukken die Italië tot een wereldleider in paddestoelen maken. Boek nu en ervaar zelf waarom Italië zo’n legendarisch land is voor eetbare paddenstoelen en wildpluk!
Een afwisselende reis waarbij we wandelen, lokale dorpjes bezoeken, wildplukken en slapen in een authentiek Italiaanse chalet. Ga met ons mee op een reis van je leven!
Alles wat je moet weten
-
Een zeer divers programma, helemaal buiten.
Een ontdekkingsreis langs eetbare planten en paddenstoelen, geschikt voor zowel beginners als gevorderden.
4 dagen wandelen door bossen, bergen en lokale dorpjes
1 dag rust en omgeving bezoeken
Gids: Nl en ENGCulinair aspect:
Avontuurlijk en smaakvol eten, lokaal gewonnen (foerage) van 's ochtends tot 's avonds, twee bezoeken aan restaurants
Een compact reisgezelschap: een goede sfeer en persoonlijke interactie.
Verbinding verbreken: we vragen het gebruik van smartphones tot een absoluut minimum te beperken.
Voor sommige activiteiten is een auto nodig, gedeeld door de deelnemers.
-
Geschikte kleding: waterdicht, warm en goede wandelschoenen, goede rugzak.
Goede fysieke conditie: 15 km kunnen lopen en geen angst voor kou of water.
-
6-11/09/2026
Graag in Privégroep? Dat kan vanaf 8 personen. -
Exacte details zullen worden gedeeld na betaling.
Vervoer naar Trasquera, 28868 Provincie Verbano-Cusio-Ossola, Italië met de auto, of van de luchthaven van Milaan naar het treinstation Domodossola waar een pick-up kan worden geregeld in de namiddag op de 29e van (gemakkelijk bereikbaar vanaf de luchthaven van Milaan of met de auto vanuit België). Wie wil, kan ook zijn rit delen.
-
€1450 per persoon
10% korting als je je inschrijft met een partner
10% korting als je al aan een opleiding of reis van Forest To Plate hebt deelgenomen
(kortingen zijn nooit samen toepasbaar)
Inbegrepen in de prijs:
Alle maaltijden van zondagavond tot vrijdagochtend. Snacks en drankjes (non-alcoholisch) van zondagavond tot vrijdagochtend.
Lokale Italiaanse Wildplukgids.
Verblijf in gedeeld huis en kamer.
Voorbereidende informatie sessie.
Planning dag per dag
-
DAG 1
16u Aankomst in Bugliaga. We maken kennis en genieten van een aperitief. Hierna volgt diner met de algemene uitleg over de reis.
-
DAG 2
Na het ontbijt wandelen we naar Trasquera, plukken we onderweg en lunchen in de natuur. In de namiddag trekken we door de bossen naar de chalet voor het diner.
-
DAG 3
We wandelen naar San Domenico, koken met gevonden ingrediënten en nemen een frisse duik. In de avond genieten we van een heerlijke maaltijd in de chalet.
-
DAG 4
Na twee intense dagen verkennen we vandaag de Uriezzo-kloof, lunchen lokaal en bezoeken een verborgen bergmeer. We eindigen bij een afgelegen kaasmaker met wilde vondsten.
-
DAG 5
We trekken naar de bergtop voor adembenemende uitzichten, lunchen met onze bosvondst en genieten ’s avonds van een heerlijk diner, bereid door gastvrije locals.
-
DAG 6
Na het ontbijt blikken we samen terug op de afgelopen dagen, nemen we afscheid en beginnen we aan de reis terug naar huis.
Wie zijn wij?
-
Forest To Plate
Forest To Plate organiseert al meer dan tien jaar reizen en avonturen op het gebied van wilde voeding en is gespecialiseerd in eetbare wilde planten en paddenstoelen. We brengen mensen van alle achtergronden samen tijdens onze reizen en delen één gemeenschappelijk vak, onze liefde voor de natuur.
-
De chalet tijdens deze reis
Je verblijft in een van de mooie huizen aan het einde van de weg in Bugliaga op een geitenboerderij, 1 km van de hoofdweg. Vanaf hier gaan we wandelen en de omgeving ontdekken, planten zoeken en paddenstoelen zoeken.
Carla (deelnemer 2025)
“Hallo Ben, Duizendmaal dank voor de onvergetelijke reis. Ik mis de prachtige uitzichten, het heerlijk zuivere water, de zuurstofrijke lucht, de porcini's en uiteraard mis ik de geweldige groep. Deze mooie ervaring zal nog een tijdje blijven nazinderen. Je ziet mij zeker en vast terug bij één van je kruidige wandelingen of reizen. See you.”
