jaaropleiding wildplukken Vlaanderen 2026 (Volzet-wachtlijst)
Jaaropleiding wildplukken Vlaanderen 2026
Jaaropleiding wildplukken Vlaanderen 2026 (groep 2) (Volzet-wachtlijst)
Jaaropleiding wildplukken Vlaanderen 2026
A Day in the Woods 25/04/2026
Breng samen met Forest To Plate een dag in het bos door, in de prachtige streek Viroinval!
Boekvoorstelling ‘Het bomenboek’ Arboretum Groenendael
Stap mee op een persoonlijke en poëtische reis vol verwondering.
Laat je tijdens deze unieke wandeling gidsen door de inzichten uit Het Bomenboek van Ben Brumagne (auteur van de bestsellers Het Wildplukboek). We verbinden, net als het boek, herinnering, wetenschap en spiritualiteit.
Wat ontdek je?
- De verborgen samenwerking tussen bomen en paddenstoelen.
- De eeuwenoude toepassingen van schors, bladeren en zaden.
- De cruciale rol van bomen in biodiversiteit en klimaat.
Een inspirerende wandeling voor:
Lezers van Wohlleben & Simard, natuurliefhebbers, wandelaars met een filosofische blik en iedereen die de verbinding met de natuur (opnieuw) wil voelen.
De tweede zondagslezing is een trage wandeling. Deelname is gratis maar we vragen om in te schrijven. Zo ben je zeker van je plaats.
Urban foraging walk Brussels
Explore Brussels in a whole new way. On this guided walk, you’ll learn how to identify edible wild plants growing right in the city. Discover the hidden flavors of parks, streets, and green corners, where nature quietly thrives.
Escape the city and discover hidden flavors in nature with this 2-hour guided Urban Foraging Walk in the Sonian Forest. Just minutes from the city center, this lush park is home to a surprising variety of wild edible plants, herbs, and trees.
During the walk, your guide will introduce you to the world of urban foraging, explaining how plants have been used for centuries in food and medicine, how to identify them safely, and how they can inspire modern cuisine.
To protect and respect the urban ecosystem, the walk focuses on observation and learning rather than harvesting. Instead, you’ll enjoy a carefully curated appetizer and a drink, prepared with wild-inspired ingredients, allowing you to taste the forest’s flavors in a relaxed, social setting.
This experience is perfect for curious explorers, nature lovers, and food enthusiasts looking for something different in Brussels - a refreshing alternative to the usual café or restaurant.
What to expect
A 2-hour guided walk in Bois de la Cambre by Ben Brumagne Belgian expert in wild foods.
Introduction to wild edible plants and herbs
Insights into urban ecology and culinary uses
A wild-inspired appetizer and one drink included
A relaxed, immersive, and social outdoor experience
Where?
Hippodrome de Boitsfort - see link (will be confirmed)
When?
28/05 7PM to 9PM
Price
€40 per person (appetizer & drink included)
WILD FOOD DINNER BRUSSELS 04/06
WILD FOOD DINNER BRUSSELS 04/06
Get ready for an amazing event: The Wild Food Dinners are back!
This time, we’re bringing our entire community together for a warm and unforgettable evening in nature.
Forest To Plate will take you to Neerhof, an organic farm just a few kilometers from the center of Brussels. During a guided tour of the farm with Ben Brumagne, founder and wild foraging guide of Forest To Plate, you’ll learn more about how fruits and vegetables are grown organically, which will later be used in the kitchen.
You’ll gain a full understanding of what ends up on your plate, and you’ll also have the chance to say hello to the farm animals. Cows, goats, pigs, it’s all part of the experience!
During the event, you’re free to explore the farm at your own pace, and children can have a great time enjoying the playground or visiting the many animals.
During the dinner there will be live music!
Expect a unique Farm To Table and wild foraged Forest To Plate experience just a stone’s throw from Brussels city center, an educational and culinary outing in a beautiful setting.
See you there!
PRICE
€55 per adult
€25 per child (up to 18 years old)
Includes farm tour, 3-course dinner, 3 amuse-bouches or drinks
All meals are organic and/or wild foraged
WHEN
04/06/2026
PROGRAM
19:00 – Farm tour & amuse-bouche
20:00 – Dinner
23:00 – End of event
Including a tour of the farm, introduction on wild foraging, a three-course dinner, and amuse-bouches. All our meals are vegetarian, organic and/or foraged.
Drinks not included.
HOW TO GET THERE?
Address: Neerhofstraat 2, 1700 Dilbeek, Belgium
15 MIN from the city center
Public transport
From Brussels, there are several options to get there using De Lijn buses.
Bicycle
From Brussels, there are several possible routes.
Car
Parking is available in front of the Neerhof.
Taxi/Uber
You can arrange to share a ride upon return.
Start to Wildpluk (regio Gent - 06/06/2026)
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van wilde eetbare planten. Heb je altijd al willen weten wat voor eetbare planten je in de buurt kan vinden? Dan is dit een uitstekend moment!
Voedselbos ontwerpcursus 2026
Voedselbos ontwerpcursus
misschien wil je al langer je droom van een eigen voedselbos realiseren maar weet je niet hoe je daar praktisch aan moet beginnen?
we bieden dit jaar in samenwerking met Food Forest Institute een intensieve opleiding aan waarin we je de belangrijkste kneepjes aanleren. deze cursus gaat door op een inspirerende locatie in het natuurpark Viroin-Hermeton, in de provincie Namen.
realiseer je voedselbos droom
misschien wil je al langer je droom van een eigen voedselbos realiseren maar weet je niet hoe je daar praktisch aan moet beginnen?
we bieden een intensieve opleiding aan waarin we je de belangrijkste kneepjes aanleren. deze cursus gaat door op een inspirerende locatie in het natuurpark Viroin-Hermeton, in de provincie Namen.
voedselbossen kunnen ontworpen worden met verschillende doeleinden. dat kan gaan van een kleinere tuin tot een groot project. In deze cursus ligt de focus op de ruimere ontwerpen waar voedselproductie centraal zal staan. uiteraard zullen we ook het ontwerp van kleinere projecten helpen realiseren.
er wordt tevens aandacht besteed aan wat je zoal met een voedselbos kan realiseren. misschien wil je er een creatief of therapeutisch centrum in vestigen. Of speel je met het idee om er een educatief pad in aan te leggen. of waarom geen dieren erin huisvesten?
samen met een aantal deskundigen word je doorheen het ontwerpproces geloodst. van droom langs wetgeving, opmeting en plantenkennis kom je tot een methode om praktisch aan de slag te gaan.
uiteraard bestaan er tal van boeken over deze materie, maar samen met de deskundigen en de inspiratie van alle deelnemers wordt alles veel sneller concreet.
de coaching gebeurt door Louis De Jaeger die een unieke ontwerpmethode ontwikkelde die hij zelf hanteert in zijn eigen voedselbos ontwerpbureau. hij wordt hierbij versterkt door verschillende gastsprekers.
wat is de opleiding wel en niet
de opleiding is gericht tot mensen voor wie voedselbossen meer zijn dan een hobby: een uit de hand gelopen passie of een intentie om er professioneel mee aan de slag te gaan.
de opleiding is zo opgebouwd dat zowel beginners als meer ervaren deelnemers zich kunnen bijscholen.
voor beginners zal de basisbasisomkadering zeer handig zijn, een omkadering die je voor altijd zal kunnen meenemen en gebruiken.
ervaren deelnemers zullen mogelijks herhaling zien, maar zich meer kunnen focussen op de diepgang en kunnen al hun vragen kwijt bij gastsprekers. de uitwisseling van ideeën tussen alle deelnemers is sowieso een meerwaarde voor iedereen.
tijdens de opleiding gaan we meteen heel praktisch aan de slag zodat je een vertrekschema met financiële kostenberaming en basis aanplantingplan mee naar huis neemt.
lesgevers
Louis De Jaeger
louis De Jaeger is mede-oprichter van Food Forest Institute en is al jaren actief als voedselbos-, tuin- en landschapsontwerper. hij is de facilitator tijdens de hele opleiding.
Ben Brumagne
Ben Brumagne is mede-oprichter van Food Forest Institute, is de bekendste wildplukker van België en is expert in het lezen van landschappen, een onmisbare skill in voedselbosontwerp.
Bart Van Parijs
de eerste bio-plukfruit boer van Vlaanderen. dé man die alles weet over de business-side van voedselbos-productie.
Diderik Clarebout
een van dé Belgische voedselbospioniers. met De Woudezel heeft hij een van de oudste en grootste voedselbossen van België (6 hectare). hij is gespecialiseerd in voedselbosplanten die hij kweekt, veredelt en verkoopt.
Lukas Masson
Teamlid van Commensalist en Food Forest Institute. Na een Bachelor opleiding Landbouw startte hij een voedselbosproject op en begon zijn eigen zaak waarmee hij zich toespitst op voedselbossen en natuurlijke gezondheid. Hij komt mee als opleidingsassistent en lesgever.
Camille Claeys
Permacultuur expert die net als bij de vorige editie lesgeefster zal zijn. Camille deed haar kennis op bij vzw Pas à Pas en Ferme de Desnié.
tijdslijn
ontbijt is om 8u ’s ochtends, middagmaal is variabel en avondmaal is rond 19u. de opleidingsdag duurt van 9u tot ca. 19u met de nodige pauzes.
maandag 15 juni: 18u
aankomst om 18u.
kennismakingspotluck. breng iets kleins van eten of drinken mee vanuit je eigen streek om elkaar te leren kennen. wij zorgen voor een basismaaltijd.15 juni– 20 juni
5 intensieve volle dagen, omkaderd door heerlijk eten, leuke pauzes en gezellige avonden.
zaterdag 20 juni
eindvoorstelling van je project.
hier heb je de hele week naar toe gewerkt.
de opleiding eindigt na het avondmaal.
wat is inbegrepen?
45u opleidingstijd
met Louis De Jaeger als hoofdlesgever, versterkt door voedselbospioniers Diderik Claerebout, Bart Van Parijs en Ben Brumagne, permacultuurkenner Camille Claeys en voedselbosser Lukas Masson.
bio maaltijden
ontbijt, middagmaal en avondmaal bereid door professionele chefs zijn inbegrepen. de maaltijden zijn in principe plant-based (vegan) maar wie dit wenst kan op aanvraag vlees of dierlijke producten krijgen.
accomodatie
in het midden van de natuur, een gedeelde of privékamer of een bell tent. Op de locatie zelf.
certificaat
op het einde van de opleiding krijgt elke deelnemer een certificaat van deelname van Food Forest Institute.
prijs
€ 1599
prijs voor 1 persoon, gedeelde kamer.
Opties voor overnachting:
-privé kamer of bell tent: € 1999
-voordelig tarief indien je met 2 personen inschrijft
VERZILVER SNEL JOUW PAATS
locatie
Adres:
Rue des écoles 36
5670 Vierves sur Viroin
België
openbaar vervoer:
trein nemen tot in station van Couvin, dan bus 60/3 nemen richting DOISCHE Cimetière en afstappen aan Vierves-Sur-Viroin Eglise (je kan de NMBS app en de TEC app installeren voor de realtime uren)
neem het openbaar vervoer of probeer te carpoolen indien mogelijk, parking aanwezig. indien mensen willen/kunnen carpoolen bezorgen we tijdig een adressenlijst of locatiebepaling zodat je kan afspreken.
inschrijven
wens je graag nog even contact op te nemen met ons? zit je nog met enkele vragen? we beantwoorden deze graag.
Wild Food Sweden 2026
Wild Food Sweden 01-08/08/2026
Under the guidance of an experienced foraging guide, we will spend a week on foot and by canoe, searching for wild edible plants and mushrooms in the Scandinavian wilderness. Together, we will discover surprising flavors and exchange experiences around the campfire. Camping in the middle of old forests, enjoying a refreshing swim in a lake or relaxing sauna and eating what nature offers us: the perfect opportunity to go completely back to basics. Sweden is the ultimate foraging country, deeply rooted in the local culture and boasting an extensive and longstanding tradition of foraging.
6-Day Sailing & Foraging Scotland
6-Day Sailing & Foraging Scotland
Embark on an unforgettable sailing expedition through the rugged beauty of Scotland's remote landscapes. This immersive journey invites you to explore wild islands, dramatic mountains, and pristine waters while learning the art of sailing. As you navigate the breathtaking coastline, you'll stop at hidden coves and lush shores to forage for wild ingredients, guided by experts. Each day blends hands-on sailing lessons with opportunities to connect with Scotland's rich ecosystem through science and exploration. At night, you'll rest aboard your cozy vessel, soothed by the gentle sway of the sea, surrounded by untamed nature.
6-Day Mushroom hunt in the Italian Alps
6-Day Mushroom hunt in the Italian Alps
Under the guidance of an experienced foraging guide, we will spend a week in the Italian Alps, searching for wild edible plants and mushrooms. Think of waterfalls, hiking through different ecosystems as we walk up and down the mountains, a stay in a small chalet in the middle of nowhere and Italian mountain culture and cuisine. The perfect opportunity to go completely back to basics. Italy is one of the best known mushroom countries, deeply rooted in the local culture and boasting an extensive and longstanding tradition of foraging.
Start to Wildpluk (regio Vlaamse Ardennen) (09/09/2026)
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van wilde eetbare planten. Heb je altijd al willen weten wat voor eetbare planten je in de buurt kan vinden? Dan is dit een uitstekend moment!
Opleiding Paddenstoelen Vlaanderen 2026
4-daagse opleiding eetbare paddenstoelen Vlaanderen
Een ontdekkingsreis rond paddenstoelen, uitermate geschikt voor beginners maar ook mensen met basiskennis.
4 excursiedagen in Oost-Vlaanderen of net daarbuiten. We belichten verschillende aspecten en leren zelf determineren aan de hand van betrouwbare sleutels. Bovendien leer je ook zelf paddenstoelen kweken.
Start to Wildpluk (regio Brussel) (16/09/2026)
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van wilde eetbare planten. Heb je altijd al willen weten wat voor eetbare planten je in de buurt kan vinden? Dan is dit een uitstekend moment!
Opleiding culinair koken met wilde eetbare planten
Opleiding culinair koken met wilde eetbare planten
4-daagse Cursus Eetbare Paddenstoelen (VOLZET)
Masterclass eetbare paddenstoelen
Paddenstoelenwandeling 14/10/2026 - Ellezelles
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van (eetbare) paddenstoelen. Altijd al willen weten wat er schuilt en leeft onder de grond? Dan is dit een uitstekend moment!
4-daagse Cursus Eetbare Paddenstoelen
Masterclass eetbare paddenstoelen (VOLZET)
Jaaropleiding Wildplukken Vlaanderen 2027 groep 1
Jaaropleiding Wildplukken Vlaanderen 2027 groep 1
Jaaropleiding Wildplukken Vlaanderen 2027 groep 2
Jaaropleiding Wildplukken Vlaanderen 2027 groep 2
10-Day international Bushcraft & Survival Course Norway 2027
WAITING LIST for 2027 | 10-day adventure where you learn how to live from the land
Join us on an unforgettable journey into the wild landscapes of Norway, where you’ll learn how to thrive in nature and reconnect with the land. Our expert guides will teach you how to identify and forage for wild foods, fish in Norway's pristine waters, and master fire-making techniques. You’ll learn to build your own shelter and acquire essential survival skills, empowering you to feel at home in the wilderness. Whether you're an adventurer at heart or just curious about self-sufficiency, this immersive experience will leave you feeling inspired, confident, and deeply connected to the natural world.
Boekvoorstelling ‘Het bomenboek’ Plantentuin van Meise
Stap mee op een persoonlijke en poëtische reis vol verwondering.
Laat je tijdens deze unieke wandeling gidsen door de inzichten uit Het Bomenboek van Ben Brumagne (auteur van de bestsellers Het Wildplukboek). We verbinden, net als het boek, herinnering, wetenschap en spiritualiteit.
Wat ontdek je?
- De verborgen samenwerking tussen bomen en paddenstoelen.
- De eeuwenoude toepassingen van schors, bladeren en zaden.
- De cruciale rol van bomen in biodiversiteit en klimaat.
Een inspirerende wandeling voor:
Lezers van Wohlleben & Simard, natuurliefhebbers, wandelaars met een filosofische blik en iedereen die de verbinding met de natuur (opnieuw) wil voelen.
Voor de deelname wordt enkel het ticket van de plantentuin aangerekend.
Er zijn twee wandelingen:
13u-14u30
15u-16u30
Start to Wildpluk (regio Brussel) (25/03/2026)
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van wilde eetbare planten. Heb je altijd al willen weten wat voor eetbare planten je in de buurt kan vinden? Dan is dit een uitstekend moment!
VOLZET | Start to Wildpluk (regio Vlaamse Ardennen) (18/03/2026)
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van wilde eetbare planten. Heb je altijd al willen weten wat voor eetbare planten je in de buurt kan vinden? Dan is dit een uitstekend moment!
Kruidenboekenmarkt 29/11/2025
Op zaterdag 29 november 2025 van 11u tot 16unodigen we je van harte uit op een unieke kruidenboekenmarkt in CC Het Gasthuis te Aarschot. Gasthuisstraat 22, 3200 Aarschot.
Dit naar aanleiding van het 35-jarig bestaan van de Vlaamse Herboristen Vereniging.
Paddenstoelenwandeling 12/11/2025 - Ellezelles
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van (eetbare) paddenstoelen. Altijd al willen weten wat er schuilt en leeft onder de grond? Dan is dit een uitstekend moment!
VOLZET | Paddenstoelenwandeling 5/11/2025 - Zoniënwoud
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van (eetbare) paddenstoelen. Altijd al willen weten wat er schuilt en leeft onder de grond? Dan is dit een uitstekend moment!
masterclass eetbare paddenstoelen (VOLZET)
Masterclass eetbare paddenstoelen (VOLZET)
VOLZET! Paddenstoelenwandeling 15/10/2025 - Ellezelles
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van (eetbare) paddenstoelen. Altijd al willen weten wat er schuilt en leeft onder de grond? Dan is dit een uitstekend moment!
Wild Food Weekend 3-5/10/2025
Onder begeleiding van een Forest To Plate wildpluk gids, duik je 2 dagen lang de natuur in op zoek naar wilde eetbare planten. Je leert er hoe je eetbare planten kan herkennen en klaarmaken, dit op een van de mooiste locaties in de Ardennen
6-Day Wild Food Italian Alps
6-Day Wild Food Italian Alps
Under the guidance of an experienced foraging guide, we will spend a week in the Italian Alps, searching for wild edible plants and mushrooms. Think of waterfalls, hiking through different ecosystems as we walk up and down the mountains, a stay in a small chalet in the middle of nowhere and Italian mountain culture and cuisine. The perfect opportunity to go completely back to basics. Italy is one of the best known mushroom countries, deeply rooted in the local culture and boasting an extensive and longstanding tradition of foraging.
Start to Wildpluk (regio Vlaamse Ardennen) (17/09/2025)
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van wilde eetbare planten. Heb je altijd al willen weten wat voor eetbare planten je in de buurt kan vinden? Dan is dit een uitstekend moment!
a day in the woods 13/09/2025
Breng samen met Forest To Plate een dag in het bos door, in de prachtige streek Viroinval!
8-day mushroom hunting, Oaxaca, Mexico
Embark on an extraordinary journey through the heart of Mexico with our unique foraging trip! Dive into the enchanting world of wild edible mushrooms, medicinal plants, and environmental treasures. Surrounded by breathtaking landscapes, this one-of-a-kind travel experience offers you the chance to connect with nature like never before.
Join us for a deep exploration of the ancient cosmovision of the Ñuu Saví (Mixteca) culture. Learn about the diverse range of wild mushrooms and local edibles known as quelites, as well as herbal plants used for infusions. Our guides, steeped in indigenous wisdom, will help you rediscover your connection to the natural world in a meaningful way.
This adventure isn’t just about foraging; it also includes visits to stunning natural sites such as enchanting waterfalls, majestic caves, and local producer projects. Enrich your journey with authentic insights and firsthand experiences that will deepen your understanding and appreciation of Mexico's rich biodiversity.
Don’t miss this chance to explore the beauty of Mexico’s wilderness through foraging for wild edible mushrooms and plants! Join us for a hike filled with discovery and create unforgettable memories along the way. Book your spot today and take the first step toward an adventure of a lifetime!
10-Day international Bushcraft & Survival Course Norway
A 10-day adventure where you learn how to live from the land
Join us on an unforgettable journey into the wild landscapes of Norway, where you’ll learn how to thrive in nature and reconnect with the land. Our expert guides will teach you how to identify and forage for wild foods, fish in Norway's pristine waters, and master fire-making techniques. You’ll learn to build your own shelter and acquire essential survival skills, empowering you to feel at home in the wilderness. Whether you're an adventurer at heart or just curious about self-sufficiency, this immersive experience will leave you feeling inspired, confident, and deeply connected to the natural world.
Wild Food Sweden
Wild Food Sweden
Under the guidance of an experienced foraging guide, we will spend a week on foot and by canoe, searching for wild edible plants and mushrooms in the Scandinavian wilderness. Together, we will discover surprising flavors and exchange experiences around the campfire. Camping in the middle of old forests, enjoying a refreshing swim in a lake or relaxing sauna and eating what nature offers us: the perfect opportunity to go completely back to basics. Sweden is the ultimate foraging country, deeply rooted in the local culture and boasting an extensive and longstanding tradition of foraging.
VOLZET | 6-Day Sailing & Foraging Scotland
VOLZET | 6-Day Sailing & Foraging Scotland
Embark on an unforgettable sailing expedition through the rugged beauty of Scotland's remote landscapes. This immersive journey invites you to explore wild islands, dramatic mountains, and pristine waters while learning the art of sailing. As you navigate the breathtaking coastline, you'll stop at hidden coves and lush shores to forage for wild ingredients, guided by experts. Each day blends hands-on sailing lessons with opportunities to connect with Scotland's rich ecosystem through science and exploration. At night, you'll rest aboard your cozy vessel, soothed by the gentle sway of the sea, surrounded by untamed nature.
7 Day Wild Food Pyrenees, France
7 Day Wild Food Pyrenees, France
Embark on a transformative 7-day adventure in the stunning Pyrenees! This unique trip invites you to explore the art of wilderness navigation and discover the world of wild plants with a two-day immersive introduction. Learn essential skills for mountain navigation and wild plant identification, preparing you to set off on curated solo or group hikes to breathtaking locations—routes and provisions included.
Each day, you’ll return to our charming chalet, where warm breakfasts and delightful dinners await in a cozy communal setting. Meet like-minded adventurers, share stories from the day, and enjoy the perfect blend of solitude and camaraderie. Whether you're seeking personal growth, new skills, or simply a refreshing escape, this experience offers everything you need to immerse yourself in nature, with the freedom to explore at your own pace. Join us for an unforgettable week in the Pyrenees!
WILD FOOD DINNER BRUSSEL - 10 JAAR FOREST TO PLATE FULL/VOLZET
WILD FOOD DINNER BRUSSEL FULL/VOLZET
Maak je klaar voor een fantastisch evenement: De Wild Food Dinners zijn terug!
Ter ere van het 10-jarige bestaan van Forest To Plate brengen we iedereen nog eens samen voor een onvergetelijke avond!
Forest To Plate neemt je mee naar het Neerhof, een biologische boerderij op slechts enkele kilometers afstand van het centrum van Brussel.
Tijdens een rondleiding door de boerderij met Ben Brumagne, grondlegger en wildplukgids van Forest To Plate, leer je meer over hoe groenten en fruit biologisch geteeld worden en ga je enkele planten oogsten die vervolgens in de keuken verwerkt worden.
Je krijgt een volledig overzicht van wat er op je bord terechtkomt, en je kan de dieren op de boerderij ook even gedag zeggen. Koetjes, geitjes, varkens, het hoort er allemaal bij!
Tijdens dit evenement kan je vrij rondlopen op de boerderij en kunnen kinderen zich prima amuseren met een speeltuin of het bezoeken van de vele dieren.
Verwacht je aan een Farm To Table én wild geplukte Forest To Plate ervaring op een boogscheut van Brussel centrum. Een educatieve en culinaire uitstap in een schitterend decor.
Tot dan!
PRIJS
€55 PP volwassen (Niet alcoholische drank inbegrepen)
€25 PP kinderen (tot 18 jaar)
*inclusief rondgang op de boerderij 3-gangen diner, 3 amuse bouches of drankjes. Al onze maaltijden zijn biologisch én of wild geplukt.
*alcoholische dranken niet inbegrepen
WANNEER
26/06/2025
START
19u rondgang & amuse bouche
20u diner
23u einde
Including a tour of the farm, introduction on wild foraging, a three-course dinner, and amuse-bouches. All our meals are vegetarian, organic and/or foraged.
Drinks not included.
WANNEER?
26/06/2025
HOE ER TE GERAKEN?
adres
Neerhofstraat 2, 1700 Dilbeek, Belgium, 15 MIN van het stadscentrum
openbaar vervoer
vanuit Brussel zijn er verschillende mogelijkheden om met DE LIJN bus te komen
fiets
vanuit Brussel zijn er verschillende mogelijkheden
auto
parkeren kan voor het neerhof
taxi-uber
samen afspreken kan bij terugkomst
a day in the woods 27/04/2025
Breng samen met Forest To Plate een dag in het bos door, in de prachtige streek Viroinval!
a day in the woods 26/04/2025
Breng samen met Forest To Plate een dag in het bos door, in de prachtige streek Viroinval!
wild food weekend 4-6/04/2025
Onder begeleiding van een Forest To Plate wildpluk gids, duik je 2 dagen lang de natuur in op zoek naar wilde eetbare planten. Je leert er hoe je eetbare planten kan herkennen en klaarmaken, dit op een van de mooiste locaties in de Ardennen
SOLD OUT | start to wildpluk (regio vlaamse ardennen) (22/03/2025)
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van wilde eetbare planten. Heb je altijd al willen weten wat voor eetbare planten je in de buurt kan vinden? Dan is dit een uitstekend moment!
SOLD OUT | start to wildpluk (regio vlaamse ardennen) (15/03/2025)
De ideale namiddag om kennis te maken met de wondere wereld van wilde eetbare planten. Heb je altijd al willen weten wat voor eetbare planten je in de buurt kan vinden? Dan is dit een uitstekend moment!
8-day trekking Tafraoute, Morocco
8-day trekking Tafraoute, Morocco
The landscape around Tafraoute is characterized by almond and argan trees and pink granite rocks. The flora is very diverse. Impressive gorges, the ascent of Djebel Lekst, and the introduction to typical villages are the highlights of this trip. The terrain does require good physical condition.
This immersive adventure offers stunning landscpaes, cultural encounters, and the opportunity to explore the heart of Morocco’s mountain and desert region.
During this trip, your guide will introduce you to the wild and edible plants found in the region. You will learn about the culinary, medicinal, and nutritional benefits of various plants growing naturally in the area. Some experiences may involve identifying these plants, collecting them, and even cooking or tasting them as part of your adventure.
Online infosessie Zweden-Noorwegen-Schotland
Van harte welkom op dit online infomoment op 7 januari. Deelname is gratis en vrijblijvend. We zetten ons avontuurlijke wildpluk-aanbod in de kijker, met extra aandacht voor de reizen naar Scandinavië en Schotland.
Er is voldoende tijd en ruimte om vragen te stellen én we delen een kortingscode!
Inschrijven via onderstaand formulier, je ontvangt dan per mail een link voor deelname.
Online infosessie Marokko-Frankrijk-Italië
Van harte welkom op dit online infomoment op 6 januari. Deelname is gratis en vrijblijvend. We zetten ons avontuurlijke wildpluk-aanbod in de kijker, met extra aandacht voor de reizen naar Marokko, Frankrijk en Italië.
Er is voldoende tijd en ruimte om vragen te stellen én we delen een kortingscode!
Inschrijven via onderstaand formulier, je ontvangt dan per mail een link voor deelname.
Infodag opleidingen & reizen
Ontdek de Wereld van Wildpluk en Avontuurlijke Reizen!
Ben jij benieuwd naar de wonderen van de natuur en wil je leren hoe je veilig en verantwoord wilde eetbare planten en paddenstoelen kunt plukken? Of droom je van unieke reizen waarbij je de schoonheid van de natuur kunt ervaren? Dan hebben wij de perfecte gelegenheid voor jou!
Wij nodigen je uit voor onze Informatiedag over Opleidingen Wildpluk en Reizen! Tijdens deze speciale dag krijg je de kans om kennis te maken met ons team van ervaren gidsen en enthousiastelingen. Ontdek wat onze opleidingen inhouden, leer alles over de kruiden en paddenstoelen die je in het wild kunt vinden, en krijg een voorproefje van de avontuurlijke reizen die wij organiseren.
Had je graag nog een gesigneerd Wildpluk boek als eindejaarscadeau, kom dan langs naar onze infodag!
Wat kun je verwachten?
Informatieve presentaties over onze opleidingen en reizen
Q&A-sessies waar al jouw vragen beantwoord worden
Inspirerende verhalen van onze gidsen en deelnemers
Of je nu een beginner bent of al ervaring hebt met wildpluk, deze dag is perfect voor iedereen die meer wil leren en de natuur op een nieuwe manier wil ontdekken. Kom langs, ontmoet gelijkgestemde natuur- en foodliefhebbers, en laat je inspireren door de veelzijdige wereld van wildpluk!
Datum en tijd: 14u-15u opleidingen 15-16u reizen
Locatie: Kasteellaan 435, 9000 Gent
Aanmelden: Laat ons weten of je graag wil komen!
We kijken ernaar uit je te verwelkomen en samen deze bijzondere reis in de wereld van wildpluk te starten!
Wie is er aanwezig?
Pieter-Jan Van Assche
Wildpluk gids en organisator evenementen
Ben Brumagne
Grondlegger Forest To Plate en wildplukgids
4-Day Wild Food Vosges, France
4 days of trekking and foraging in Vosges, France
aankomende evenementen
Kom naar een van onze wildpluk activiteiten of laat ons weten als je zelf een event wil organiseren.