7-Daagse specialisatie Alpenflora in de Franse Alpen

Kom je mee naar de 3e editie van onze Franse Alpenreis? Ontdek tijdens deze 7-daagse excursie in de Savoie-regio van de Franse Alpen de fascinerende wereld van eetbare wilde planten in de Alpen. Onder begeleiding van Ben Brumagne (Oprichter Forest To Plate) en onze lokale gids Froya deryckere met specialisatie in alpenflora gaan we een week lang op zoek naar allerlei planten die je in de lage landen gewoon niet tegenkomt. We trekken door diverse ecosystemen, wandelen over majestueuze bergen en langs kabbelende watervallen. In een sfeervolle chalet met een schitterend uitzicht op de omliggende bergen kun je heerlijk ontspannen en genieten van de rust. Alles is volledig verzorgd, van smakelijke maaltijden tot boeiende activiteiten. Dit is de ultieme gelegenheid om te wandelen, dieper te duiken in de wereld van alpenplanten en paddenstoelen, en volledig tot rust te komen. ’s Avonds keer je terug naar je comfortabele bed, klaar om de natuur te beleven én goed te slapen. Met andere woorden, een echte Forest To Plate reis!

Deze reis is uitermate geschikt voor eenieder die heeft deelgenomen aan onze wildpluk- of herboristen opleidingen en is een goede aanvulling van je plantenkennis. Deze reis is in het Nederlands.

Een 7-daagse reis, waar we kennis maken met Alpenplanten, wandelen, wildplukken en eten met zicht op de bergen, en dit allemaal met gelijkgezinde zielen.

Alles wat je moet weten

Een zeer divers programma, volledig in de buitenlucht.
Een ontdekkingsreis door eetbare planten, geschikt voor zowel beginners als gevorderden.
5 dagen wandelen door bossen, bergen en lokale dorpen.
Culinaire aspect:
Avontuurlijke en smaakvolle gerechten, lokaal en zelfgeplukt van ’s ochtends tot ’s avonds.
Een compacte reisgroep van maximaal 11 personen: een goede sfeer en persoonlijke interactie.
Ontkoppeling:
We verzoeken om het gebruik van smartphones tot een absoluut minimum te beperken.
Voor sommige activiteiten is een auto nodig, die wordt gedeeld door de deelnemers.
Geschikte kleding: waterdicht, warm, goede wandelschoenen, goede rugzak.
Goede fysieke conditie: in staat zijn om 15 km te lopen en geen angst voor kou of water.
Bedlinnen en handdoek (wordt gedeeld in de praktische e-mail).
Aankomst op 4 juli 2026 vanaf 16u
Vertrek 11 juli 2026 om 9u
We bevinden ons in de vallei van Les Aiguilles d’Arves, Savoie, Frankrijk.
8-9 uur rijden vanaf Brussel, België.
Wie wil, kan ook een rit delen.
Exacte details worden gedeeld na betaling.
€1350 per persoon
10% korting als je je inschrijft met een partner
10%korting als je reeds hebt deelgenomen aan een reis van Forest To Plate
Kortingen zijn niet combineerbaar.
Inbegrepen in de prijs:
- Alle maaltijden van zaterdagavond tot vrijdagochtend
- Snacks en dranken (niet-alcoholisch)
- Wildpluk Gids tijdens de week
- Accommodatie in een gedeeld huis en gedeelde kamer
- Voorbereidende informatiesessie (online)
Tijdens de reis bezoeken we cafés waar we bosbessentaart, ijs of koffie kunnen nuttigen. Deze zijn niet inbegrepen in de totale prijs.

4/07/2026-11/07/2026

Wie zijn we?

Forest To Plate

Forest To Plate organiseert al meer dan tien jaar wildpluk reizen en avonturen en is gespecialiseerd in eetbare wilde planten en paddenstoelen. We brengen mensen van verschillende achtergronden samen tijdens onze reizen en delen één gemeenschappelijke passie: onze liefde voor de natuur.
Je verblijf voor de week

Je natuurverblijf ligt in de Franse Alpen, in de Savoie, op 800 meter hoogte als laatste huis van het dal. We bevinden ons in de vallei van Les Aiguilles d’Arves, een indrukwekkende bergketen met drie toppen van 3400 meter. Dit is een plek waar je nog in alle rust kunt wandelen. Vanaf ons noordterras heb je een prachtig uitzicht op het Nationaal Park van de Vanoise, bekend om zijn steenbokken en de prachtige wandelroutes.
Maak kennis met de lokale gids!

Froya (NL), gespecialisererd in al het eetbaars dat in de bergen te vinden valt, schommelt tussen stad en haar prachtig verblijf in de Alpen, waar ze haar liefde voor de bergen en haar flora met jou deelt. Haar onuitputtelijke energie werkt aanstekelijk, haar ervaring met planten des te meer. Haar lokale kennis van de bergen maakt dat ze op het juiste moment, de juiste plekken weet zijn.
Ben Brumagne van Forest To Plate

Tijdens deze reis komt Ben Brumagne, oprichter van Forest To Plate mee om de lokale gids Froya en onze deelnemers en studenten te vergezellen!

Planning dag per dag

DAG 0

Eigen transport. Aankomst vanaf 16u in verblijf Les Aiguilles d’Arves, Savoie, Frankrijk. Kennismaking en avondmaal.
DAG 1

We wandelen vanuit de gîte naar het stille bergdorp Charvin, genieten van het uitzicht en zoeken onderweg eetbare planten. In de natuur koken we eenvoudig en laten het bergleven op ons inwerken.
DAG 2

Vandaag draait alles om de lariks: we wandelen door een sprookjesbos vol mos, bosaardbeien en eeuwenoude bomen. Bij een oude herdershut koken we met wilde oogst, onder toeziend oog van een kruidenexpert.
DAG 3

We wandelen over glooiende alpenweides met uitzicht op de indrukwekkende Aiguilles d’Arves. Onderweg verzamelen we wilde kruiden en bloemen voor een kleurrijk en geurend gerecht uit de bergen.
DAG 4

Dagje wellness in de bergen: we starten met een prikkelend netelvoetbad en bezoeken een kruidenkwekerij in Saint Jean d’Arves. Op de terugweg stoppen we in een bergdorpje voor petanque, terwijl onze frisse limonade staat te trekken.
DAG 5

Vandaag wandelen we rond de iconische cols Croix de Fer en Glandon, langs kabbelende beekjes en watervalletjes. We plukken bosbessen, genieten van frisse lucht en natuur, en eindigen met een verfrissend voetbad.
DAG 6

Vandaag wandelen we naar het hoogste punt van de week, 2824 meter, naar het plekje waar we elke avond vanaf ons terras naar staren. We ontdekken edelweiss en leren de kunst van het zoeken naar paddenstoelen in de natuur.
DAG 7

Ontbijt en afscheid: na een heerlijke week in de bergen is het tijd om naar huis te keren, eigen transport.