Back to All Events

Wild Food Weekend (13/07-15/07/2018)


Zalig om op Vrijdagavond gewoon de benen onder de tafel te schuiven en een weekend lang te mogen genieten van je gastvrijheid en topexpertise!
— Sally Schorpion, Cizzo Magazine

Op de grens van Belgie en Frankrijk in Vireux Molhain, ligt aan de voet van tientallen kilometers bos en wandelpaden het huis waar je zal verblijven gedurende het weekend. 

Gedurende 2 dagen ga je met Laura Mottola van Forest To Plate op zoek naar wilde eetbare planten in de omgeving, die je in de keuken (indoor/outdoor) zal verwerken tot heerlijke maaltijden. Dit met steeds biologische producten en eten uit eigen tuin. 

Wilde eetbare planten worden met de dag populairder, maar belangrijke regels om natuur en mens te beschermen zijn belangrijk. 

We zorgen ervoor dat je voor de rest van je leven verschillende planten zonder moeite zal herkennen, om dan steeds in de keuken te gaan gebruiken. 

Wat kan je verwachten op het weekend: 

  • Vrijdagavond Avondmaal voorzien, Kennismakingsronde met de groep, (kampvuur)
  • Zaterdag Ontbijt, Intro wildpluk wandeling+wildpluk , lunch, wandeling +wildpluk, avondmaal
  • Zondag Ontbijt, wandeling+wildpluk, lunch, wandeling+wildpluk, snack en vertrek om 17u. 


Praktisch

  • Adres rue de la jussiere (of Hussiere) 58, Vireux-Molhain, Frankrijk
  • Aankomst Vrijdagavond 20 u, vertrek zondagavond 17u
  • Voor Koppels/duo's zijn er 4 kamers met dubbel bedden
  • Voor Solo's is er een grote slaapzaal met enkelbedden
  • Wat meenemen (Donsdeken, matras en kussen zijn al aanwezig, dus enkel )onderlaken, hoeslaken en een kussensloop, handdoek, goede stap schoenen, regenjas, boekje om te schrijven
  • Onze persoonlijke contactgegevens 0032499293505
Earlier Event: June 29
Wild Food Bed & Breakfast
Later Event: August 17
Wild Food Weekend (17/08-19/08/2018)