Broodje brandnetel, in Standaard Magazine

Het rode pijltje van Google Maps landt in het midden van een uitgestrekt groen vlak als ik het dorpje Vierves-sur-Viroin wil lokaliseren. Dit is de plek waar ik de komende drie dagen mijn kuiten zal trainen, op dennennaalden zal sabbelen en vossensporen zal proberen te detecteren. De ervaren herborist Ben Brumagne organiseert er een cursus wildplukken voor beginners: van bos naar bord.

....


Bron: http://www.standaard.be/cnt/dmf20160531_02316577